دسته بندی: صبحانه

را صبحانه ( سوئیس وعده غذایی صبح) معمولاً همین است در صبح اول گرفته شده نوش جان روز

که در آلمان ، اتریش و سوئیس صبحانه اغلب شامل یک صبحانه است نوشیدنی داغ (معمولا قهوه ، چای ، شیر یا کاکائو ) و همچنین از محصولات پخته شده، در درجه اول نان ، نان تست یا نان رول (آلمان جنوبی/اتریش رول ها ، بیدار شو ؛ سوئیس Weggli )، در بالای آن کره یا مارگارین و به عنوان پخش شیرین مربا ، عسل ، کرم نوقای آجیلی یا شربت چغندر قند یا به عنوان رویه نمکی سوسیس یا پنیر . سایر اجزای محبوب صبحانه در کشورهای آلمانی زبان عبارتند از: کوارک (اتریشی کشک ) و ماست ، الف تخم مرغ صبحانه یا ژامبون و تخم مرغ ، موسلی ، غلات صبحانه ، آب میوه و میوه . یک فرم خاص این است برانچ ، صبحانه و ناهار ترکیب شده و در اواخر صبح بیشتر مصرف شود. اصطلاح "brunch" یک اصطلاح انگلیسی است کلمه کلیدی و از قسمت هایی از کلمات تشکیل شده است br eakfast (صبحانه) و ناهار (ناهار) با هم. از آنجایی که برانچ اغلب به سبک بوفه با انتخاب گسترده است، در چنین مواردی جایگزین صبحانه و ناهار به طور همزمان می شود و بنابراین برای افرادی که دیر بیدار می شوند مناسب است.